Starters
Bruschete italiene – 250g
( pâine cu semințe, roșii, mozarella de bivoliță, oregano, busuioc, usturoi, ulei de măsline, condimente )
24 Lei
Bruschete cu avodao și somon proaspăt – 250g
( pâine cu semințe, sos Guacamole, somon proaspăt, susan alb, susan negru, condimente, rodie )
26 Lei
Salată de vinete – 350g
( vinete coapte în casă, roșii cherry, brânză Feta, pâine prăjită )
35 Lei
Salată cu avocado – 300g
( salată mixtă, sos Guacamole, roșii cherry, rodie, scalie de parmezan, mix de semințe prăjite, ulei de măsline )
35 Lei
STARTERS
SALATĂ CAESAR – 350G
( salată iceberg, piept de pui, sos de ansoa, crutoane, ou posat, scalie de parmezan, ulei de măsline )
36 LEI
salată de vită – 350g
( salată mixtă, mușchi de vită America de Sud, roșii cherry, ceapă roșie, brânză de capră, smochine confiate, fulgi de migdale prăjite, cremă de oțet balsamic, ulei de măsline )
49 Lei
Sushi mix – 200g
( orez, somon proaspăt, creveți de Argentina, castravete, avocado, cremă de brânză, alge nori, wasabi, sos soya )
59 Lei
platou brânzeturi fine – 300g
( gorgonzola, brie, parmezan, provolone, struguri, stafide, nucă, dulceață de afine )
54 Lei
Starters
tagliatta di manzo – 350g
( mușchi de vită America de Sud, rucola, roșii cherry, scalie de parmezan, muguri de pin, cremă de oțet balsamic, ulei de măsline )
73 lei
supe
supă cremă de ciuperci – 300ml
( hribi de pădure, ciuperci champignon, ulei de trufe )
25 Lei
supă cremă de legume cu chipsuri de prosciutto – 300ml
23 Lei
supă cremă de roșii cu brânză feta și busuioc – 300ml
23 Lei
supe
supă cu fructe de mare – 450ml
( creveți de Argentina, calamari, caracatiță, vongole, cazze, sos de roșii, usturoi, ardei iute, vin alb, ulei de măsline, condimente )
71 Lei
pește și fructe de mare
frigărui mediteraniene – 300g
( creveți de Argentina, somon proaspăt, zuchini, roșii cherry, ardei gras, ulei de măsline )
54 Lei
fritto misto – 300g
( creveți de Argentina, calamari, făină albă, sos Calypso, condimente )
68 Lei
creveți la grătar – 200g
( creveți de Argentina, lămâie, salată mixtă, roșii cherry, ulei de măsline )
68 Lei
PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE
somon la grătar – 250g
( file de somon proaspăt, lămâie, salată mixtă, roșii cherry, ulei de măsline, condimente )
58 Lei
somon copt cu fistic – 300g
( file de somon proaspăt, fistic, lămâie, salată mixtă, roșii cherry, rozmarin, stafide, ulei de măsline, condimente )
64 Lei
șalău la cuptor – 200g
( file de șalău, lămâie, salată mixtă, roșii cherry, ulei de măsline, condimente )
58 Lei
caracatiță la grătar – 200g
( salată mixtă, roșii cherry, lămâie, ulei de măsline, condimente )
73 Lei
salată de vită – 350g
( salată mixtă, mușchi de vită America de Sud, roșii cherry, ceapă roșie, brânză de capră, smochine confiate, fulgi de migdale prăjite, cremă de oțet balsamic, ulei de măsline )
49 Lei
FEL PRINCIPAL
PIEPT DE PUI CU SOS DE CIUPERCI – 300G
( piept de pui, hribi de pădure, ciuperci Champignon, smântână de gătit, usturoi, vin alb, condimente )
39 Lei
coquelet du bretagne – 480g
( cocoșel de munte gătit la sous-vide, cartofi în untură cu rozmarin și usturoi, sos de brânzeturi )
49 Lei
fel principal
pulpă de rață cu varză călită – 460g
( pulpă de rață gătită la sous-vide cu condimente )
65 Lei
burger de rață – 650g
( chiflă, ceapă caramelizată, spanac baby, pulpă de rață gătită la sous-vide, brânză brie, brânză gouda, cartofi proaspeți prăjiți, sosul casei )
49 Lei
ceafă de pata negra la grătar – 100g
21 Lei
mușchi de porc cu sos gorgonzola – 300g
( mușchiuleț de porc, gorgonzola, smântână de gătit, condimente )
45 Lei
mușchi de vită america de sud la grătar – 250g
91 Lei
mușchi de vită cu sos de hribi – 350g
( mușchi de vită America de Sud, hribi de pădure, smântână de gătit, vin alb, usturoi, condimente )
96 Lei
cotlete de berbecuț la grătar – 250g
( cotele de berbecuț Noua Zeelandă, mentă, ghimbir, ceapă, usturoi, ulei de măsline, condimente )
72 Lei
garnituri
șegume la grătar – 250g
( vinete, zuchini, roșii, ciuperci Champignon, praz, ardei gras, ulei de măsline, condimente )
21 Lei
Bruschete cu avodao și somon proaspăt – 250g
( pâine cu semințe, sos Guacamole, somon proaspăt, susan alb, susan negru, condimente, rodie )
26 Lei
risotto cu unt și parmezan – 200g
( orez Carnaroli, ceapă, unt, parmezan, condimente )
19 Lei
brocoli în unt – 200g
( brocoli, unt, parmezan, usturoi )
14 Lei
cartofi la cuptor – 200g
( untură de rață, rozmarin, usturoi, condimente )
16 Lei
sparanghel în unt – 150g
( sparanghel proaspăt, unt, lămâie, condimente )
23 Lei
cartofi proaspeți prăjiți – 200g
16 Lei
salată mixtă – 150g
( salată mixtă, roșii cherry, ardei gras, ceapă roșie, ulei de măsline )
15 Lei
salată de rucola cu roșii cherry și parmezan – 150g
( rucola, roșii cherry, scalie de parmezan, ulei de măsline, cremă de oțel balsamic )
21 Lei
PASTE SI RISOTTO
SPAGHETE CU FRUCTE DE MARE – 450G
( spaghete proaspete, creveți de Argentina, calamari, caracatiță, vongole, cazze, sos de roșii, ulei de măsline, usturoi, vin alb, condimente )
71 Lei
penne cu mușchi de vită și hribi – 350g
( mușchi de vită America de Sud, hribi de pădure, sos de roșii, smântână de gătit, parmezan, usturoi, vin roșu, ulei de măsline, condimente )
48 Lei
penne quatro-formaggi – 300g
( penne proaspete, smântână de gătit, gorgonzola, parmezan, brie, provolone, condimente )
34 Lei
risotto cu salsicia și hribi – 350g
( orez Carnaroli, Salsicia, hribi de pădure, parmezan, vin alb, unt, usturoi, ulei de măsline, condimente )
43 Lei
risotto cu creveți și sparanghel – 350g
( orez Carnaroli, creveți de Argentina, sparanghel proaspăt, lămâie, usturoi, ulei de măsline, vin alb, unt, condimente )
61 Lei
DESERT
papanași – 200g
27 Lei
lava cake – 150g
27 Lei
cheesecake – 150g
25 Lei
răcoritoare
coca-cola, fanta, schweppes/ scweppes spritz, cappy nectar
8 Lei
dorna – apă plată/ minerală
8 Lei
apă lurisia – 330ml
10 Lei
apa lurisia – 750ml
20 Lei
suc lurisia – 275ml
15 Lei
energy drink burn/red bull
10 Lei
cafea
caffe latte – 150ml
10 Lei
cappuccino italian – 100ml
10 Lei
cappuccino vienez – 100ml
10 Lei
cappuccino decofeinizat – 100ml
10 Lei
frappe – 150ml
10 Lei
latte macchiato – 150ml
10 Lei
espresso – 8g/30ml
7 Lei
cafea
espresso decofeinizat – 60ml
10 Lei
espresso double – 16g/60ml
14 Lei
ceai – 150ml
10 Lei
ciocolată caldă – 150ml
10 Lei
long drinks & cocktails 100-300ml
aperol spritz
( aperol, prosecco, apă minerală, portocală )
25 Lei
cosmopolitan
( vodkă, triplu sec, suc cranberry )
25 Lei
long drinks & cocktails 100-300ml
hugo
( prosecco, sirop de soc, apă minerală, lime, mentă )
25 LEI
mojito
( rom, apă minerală, lime, mentă, zahăr brun )
25 Lei
tequila sunrise
( tequila, suc de portocale, sirop grenadine )
25 Lei
long island
( vodkă, rom, gin, tequila, triplu sec, Coca-Cola )
25 Lei
long drinks & cocktails 100-300ml
Sex on the beach
( vodkă, peach tree, suc de ananas, sirop grenadine )
25 Lei
cuba libre
( rom, Coca-Cola, lime )
25 Lei
gin tonic
( gin, apă tonică )
25 Lei
sex on the beach (non-alcoolic)
( peach sirop, suc de ananas, sirop grenadine )
25 Lei
whiskey 50ml
chivas regal 12y – 40%alc
20 LEI
chivas regal 18y – 20%alc
40 Lei
jack daniels tennessee 40%alc
15 Lei
jack daniels gentleman 40%alc
18 Lei
jack daniels honey 35%alc
16 Lei
cardhu 12y – 40%alc
27 Lei
macallan 12y – 40%alc
50 Lei
cognac 50ml
courvoisier v.s. 40% alc
25 Lei
remy martin v.s.o.p. 40%alc
30 Lei
martell v.s. 40%alc
25 Lei
hennesy 40%alc
27 Lei
metaxa 12* – 40% alc
20 Lei
vinars 50ml
brâncoveanu v.s.o.p. 40%alc
17 Lei
BRÂNCOVEANU X.O. 40%ALC
24 Lei
JIDVEI 42%ALC
15 Lei
VODKĂ 50ML
ABSOLUT 40%ALC
12 LEI
SKYY 40%ALC
12 Lei
rom 50ml
havana 7y 40%alc
19 Lei
brugal anejo 38%alc
12 Lei
gin 50ml
bickens london 40%alc
11 Lei
whitley neill 40%
12 Lei
shot 30ml
tequila 35%alc
13 Lei
jagermeister 35%alc
13 Lei
vermouth 50ml
martini bianco/rosso 15%alc
13 Lei
bere
duvel (belgian strong blond) 330ml – 8.5%alc
19 Lei
amstel 330ml – 5%alc
14 Lei
budweiser 330ml – 5%alc
11 Lei
bere
budvar dark lager 330ml – 4.7%alc
11 LEI
pilsner urquell 330ml – 4.4%alc
11 Lei
corona 355ml – 4.5%alc
15 Lei
stella artois 330ml – 5%alc
11 Lei
peroni nastroazzuro 330ml – 5%alc
11 Lei
peronni non-alcoholic beer 330ml – 0%alc
11 Lei
somersby cider 330ml – 4.5%alc
12 Lei
vinuri – dulce 750ml
h ego***** roșu – 13.9%alc
225 Lei
barros porto tawny – 19.5%alc
220 Lei
vinuri – demidulce 750ml
h ego***** roze – 11.5%alc
225 Lei
h ego***** alb – 14.92%alc
225 Lei
vinuri – sec 750ml
reserve de monsieur louis (bordeaux-red) – 13.5%alc
240 Lei
vinuri – sec 750ml
burgund mare (red) – 14.9%alc
160 LEI
muscal ottonel (white) – 14.0%alc
150 Lei
muse night (rose) – 12.5%alc
170 Lei
muse day (rose) – 12.5%alc
170 Lei
casa isărescu (negru de drăgășani) – 13.5%alc
155 Lei
casa isărescu (sauvignon blanc) – 14%alc
155 Lei
casa isărescu (tămâioască românească white) – 13.5%alc
155 Lei
vinuri – sec 750ml
domeniul coroanei (segarcea rose) – 13%alc
160 Lei
DOMENIUL coroanei chardonnay (SEGARCEA white) – 12.5%ALC
160 Lei
DOMENIUL coroanei cabernet sauvignon (SEGARCEA red) – 14.0%ALC
160 Lei
DOMENIUL coroanei fetească albă (SEGARCEA white) – 12.5%ALC
160 Lei
vinuri – demisec 750ml
casa isărescu (merlot rose) – 12.5%alc
155 Lei
prosecco – la gioiosa 750 ml – 11%alc
150 LEI
champagne – moet & chandon (brut) 750ml – 12%alc
500 Lei
champagne – dom perignon (brut) 750ml – 12.5%alc
1500 Lei
sau telefonic la numărul +40 770 597 602
Tel.: +40 770 597 602
contact@hego.ro
HEgo 5*
Strada Ciprian Porumbescu 5, Hunedoara 331071
România